Überblick: Das Projekt begann in 2016 mit einem Budget von ca. 950.000 $ (ca. 850.000 €). Diese Investitionskampagne soll mit Phase 4 im Jahr 2024 mit einer voll funktionsfähigen, USDA-zertifizierten Fleischverarbeitungsanlage auf der Pine Ridge Reservation abgeschlossen werden.
Das Schlachthaus ist seit 2016 stolz darauf, die Pine Ridge Reservation mit Fleisch zu versorgen und ist bereit für die nächste Bauphase.
Ziel der Spendensammlung: $250,000
(ca. 235.000 €)
Hintergrund:
Bamm Brewer, ein One Spirit-Programmmanager und Stammesmitglied, hatte im Jahr 2013 die Idee, auf der Reservation ein Schlachthaus zu errichten. Mit Ihrer Hilfe wurde seine Idee umgesetzt und das Schlachthaus gebaut. Es erfüllt den Auftrag von One Spirit, wirtschaftliche Entwicklung, Beschäftigungsförderung und Ernährungssicherheit auf die Reservation zu bringen.
Bamm im Schlachthaus
Ziele des Schlachthauses:
- Verarbeitung von frischem Fleisch und Versorgung der Familien damit durch das Lebensmittelprogramm von One Spirit auf der Reservation
- Erzielung von Einnahmen durch die Erbringung von Dienstleistungen für Viehzüchter und Jäger in der Region
- Erzielung von Einnahmen, um die Betriebskosten zu decken einschließlich des Aufbaus und der Betreuung der Büffelherde
- USDA-Zertifizierung im Jahr 2024 und Ausweitung des Verkaufs auf andere Gebiete
- Arbeitsmöglichkeiten für Stammesmitglieder vergrößern
- Die Kultur und die Traditionen der Lakota bewahren
Pläne für Phase 3:
- Fertigstellung des Anbaus, der in Phase 2 begann
- Installierung eines Schienensystems
- Elektroarbeiten
- Installation von Heizung, Lüftung, Klimaanlage
- Stahlbauarbeiten
- Hallenkran
- Begehbarer Kühlraum
- Wände und Decke
- Isolierung
- Bodenbelag (Betonarbeiten innen und außen)
- Beleuchtung
Dafür bitten wir Sie heute um Ihre Unterstützung!